Santa Jeanne Émilie de Villeneuve

Nacida en Toulouse, Francia, el 9 de marzo de 1811, y criada en el Castillo de Hauterive, una mujer noble dedicó su vida a servir a los más necesitados. Inspirada por la injusticia y el sufrimiento que observaba, fundó el 8 de diciembre de 1836 la Congregación de Hermanas de Ntra. Sra. de la Inmaculada Concepción de Castres junto a dos compañeras. Empezaron con un taller de costura para niñas y jóvenes abandonadas, y ampliaron su misión para ayudar a enfermos, presos y necesitados. En 1847 enviaron misioneras a África, siguiendo el llamado de "la voz del pobre". Durante una epidemia de cólera en 1854, contrajo la enfermedad y falleció el 2 de octubre de ese año. Fue beatificada el 17 de mayo de 2015 y es recordada como "Feliz, Bienaventurada, 'santa'", reconociendo las grandes obras que realizó.